Обзор: Авторство рецепта простенькой пасты с

Авторство рецепта простенькой пасты с анчоусами и каперсами приписывают неаполитанским путанам.

Спагетти путтанеска — итальянское блюдо, популярная паста. Ингредиентами обычно служат томаты, оливковое масло, анчоусы, оливки, каперсы и чеснок, а также макаронные изделия. Вероятно, происходит из провинции Неаполь, популярно также в регионе Лацио и на Сицилии. В Италии соус путтанеска также называется «sugo alla puttanesca».

Теги: Спагетти путтанеска Авторство приписывают

×

Корректировка статьи


Читайте также