Обзор: Хэш (на илл.) — не хаш, но

Хэш (на илл.) — не хаш, но оба окажутся у вас в желудке.

Хаш — жидкое горячее блюдо, суп, распространённое по всему Кавказу и Закавказью.

Хэш — популярное блюдо, состоящее из измельчённого мяса, картофеля и лука, обжаренных на сковороде. Название происходит от фр. hacher, что означает «нарезать». Блюдо возникло как способ использовать мясные остатки. К 1860-м годам в США оно стало ассоциироваться с дешёвыми ресторанами, которые были известны как «хэш-хаусы» или «хэшерии».

Теги: Хэш (блюдо) Хаш желудке

×

Корректировка статьи


Читайте также