Обзор: Иногда варёные яйца ещё два

Иногда варёные яйца ещё два раза жарят.

Бала́до — группа блюд падангской кухни, объединённая общим способом кулинарной обработки: обжаркой продуктов вначале в чистом растительном масле, затем в остро-пряном фритюре из масла, измельчённого красного перца, различных специй и пряностей. Чаще всего таким образом готовятся мясо, курятина, рыба и очищенные варёные яйца. Пользуется значительной популярностью на Суматре и, в меньшей степени, в других районах Индонезии.

Теги: Баладо Иногда яйца раза жарят

×

Корректировка статьи


Читайте также