Обзор: Клёцки в австрийской кухне являются

Клёцки в австрийской кухне являются десертом.

Зальцбургские клёцки — десерт, запечённое сладкое ванильное суфле, знаменитый деликатес из Зальцбурга.

Австрийскую кухню часто отождествляют с венской кухней, хотя традиционное кулинарное искусство Австрии находит своё отражение в разнообразии региональных вариаций, обусловленных общей историей Австро-Венгерской империи. В австрийской кухне сплелись воедино кулинарные традиции Венгрии, Богемии, Баварии и Италии. Заимствованные из других стран блюда и технологии приготовления интегрировались и адаптировались к местным традициям. Австрийская кухня известна для всего мира прежде всего выпечкой и сластями. Всемирную известность получил венский шницель.

Теги: Зальцбургские клёцки Австрийская кухня австрийской кухне являются десертом

×

Корректировка статьи


Читайте также