Обзор: На токийском рынке Цукидзи продаётся

На токийском рынке Цукидзи продаётся более 2 тыс. тонн рыбы и морепродуктов в день.

Рыбный рынок Цуки́дзи (яп. 築地市場 Цукидзи сидзё:) — был одним из крупнейших оптовых рынков рыбы и морепродуктов, хотя здесь можно было найти и любые другие продукты. Рынок находился в центральной части Токио, в историческом районе Цукидзи, и являлся одной из главных достопримечательностей для иностранных туристов. На рынке продавалось более 2 тыс. тонн рыбы и морепродуктов в день. 6 октября 2018 года рынок Цукидзи был закрыт, и торговля переместилось на новый рынок Тоёсу, расположенный примерно в 2,5 километрах от старого местоположения.

Морепроду́кты — пищевые продукты, добываемые в море, в том числе рыба, моллюски, ракообразные, иглокожие, водоросли, а также морские млекопитающие; некоторые источники не включают в этот термин позвоночных. В самом широком понимании включают также и пищевые продукты из пресноводных водоёмов.

То́кио — столица и крупнейший город Японии, её административный, финансовый, промышленный и политический центр. Крупнейшая городская экономика мира. Расположен в юго-восточной части острова Хонсю, на равнине Канто в бухте Токийского залива Тихого океана.

Рыбы (лат. Pisces) — обширная группа водных челюстноротых позвоночных животных, ранее считавшаяся надклассом. Рыбы характеризуются жаберным дыханием на всех этапах постэмбрионального развития организма. С точки зрения кладистики четвероногие являются специализированными лопастепёрыми рыбами. Однако, поскольку традиционно понятие «рыбы» относится к парафилетической группе, не включающей четвероногих, в современной систематике рыбы отсутствуют как таксон.

Теги: Токио Рынок Цукидзи Рыба Морепродукты токийском рынке продаётся более тонн рыбы морепродуктов день

×

Корректировка статьи


Читайте также