Обзор: Норвежцы смакуют гниль со времён

Норвежцы смакуют гниль со времён викингов.

Гамалуст — традиционный норвежский острый полутвёрдый сыр с плесенью. Гамалуст издавна производится в Норвегии и, как и многие традиционные блюда норвежской кухни, в том числе лепёшка, сушёная солонина и сушёная рыба, может долго храниться без холодильника.

Теги: Гамалуст гниль времён викингов

×

Корректировка статьи


Читайте также