Обзор: Обыкновенная хлебно-сырно-яичная похлёбка, понравившись голодному
Обыкновенная хлебно-сырно-яичная похлёбка, понравившись голодному королю Франциску, стала легендарным павийским супом.Всего фото: 1
Франци́ск I — король Франции с 1 января 1515 года, сын графа Карла Ангулемского, двоюродного брата короля Людовика XII, и Луизы Савойской. Основатель ангулемской ветви династии Валуа. Его царствование ознаменовано продолжительными войнами с Карлом V Габсбургом и расцветом французского Возрождения.
Павийский суп — итальянский суп, состоящий из бульона, обжаренных ломтиков чёрствого хлеба и яиц пашот. Обычно его подают с тёртым сыром пармезано-реджано.
Теги: Франциск I Павийский суп королю стала легендарным супом