Обзор: Одним из блюд средневековой кухни
Одним из блюд средневековой кухни были корни лопуха.Всего фото: 2
Лопух большо́й, репейник, репей — вид многолетних травянистых растений из рода Лопух семейства Астровые.
Средневековая кухня Западной Европы — продукты, вкусовые предпочтения и методы приготовления пищи в различных западноевропейских культурах на протяжении Средних веков, — исторического периода между V и XVI веками. В течение этого периода диета и методы приготовления пищи изменялись не столь активно, как в последующем Новом времени, однако был заложен своего рода фундамент для современной европейской кухни.
Теги: Средневековая кухня Лопух большой Одним блюд средневековой кухни были корни