Обзор: Пища для души включала в

Пища для души включала в себя три фунта свинины и полпуда кукурузной муки.

Пища для души — этническая кухня, которую традиционно готовят и едят афроамериканцы из южных штатов США. Не существует согласованного определения пищи для души, которое отличало бы её от кухни юга США, но существует точка зрения, что пищу для души в основном готовят чернокожие американцы.

Фунт — единица измерения массы. Исторически использовался в некоторых европейских странах, причём в эпоху феодальной раздробленности в некоторых странах его значение имел право устанавливать каждый феодал, поэтому даже в начале XVIII века в Европе было более ста разных фунтов. Наиболее распространённым сегодня является международный фунт эвердьюпойс, который юридически определён как 0,45359237 килограмма и который разделён на 16 унций. Международный стандартный символ для эвердьюпойсного фунта — lb; альтернативным символом является lbm, #, и ℔ или ″̶.

Пек — внесистемная единица объёма сыпучих тел, применявшаяся в США и Великобритании, равная 2 галлонам, 8 английским квартам или 16 пинтам сухого вещества. Английский пек равен 9,09 литра, а американский пек — 8,81 литра. Два пека составляют кеннинг, а четыре пека — бушель. Хотя ныне пек не используется в широком обиходе, при продаже некоторых продуктов в США, таких как яблоки, по-прежнему часто используется эта мера объёма.

Теги: Пища для души (кухня) Фунт (единица измерения) Пек (единица объёма) Пища души включала себя фунта муки

×

Корректировка статьи


Читайте также