Обзор: По преданию, итальянский городок обязан

По преданию, итальянский городок обязан своим существованием паломникам, съевшим ишака.

Боргоманеро — коммуна в Италии, располагается в регионе Пьемонт, в провинции Новара.

Тапуло́н, также тапуло́не — традиционное блюдо пьемонтской кухни, разновидность рагу. Изготовляется из ослятины, которая тушится в красном вине с луком и различными специями. В качестве гарнира к тапулону обычно подаётся полента, реже — картофельное пюре.

Теги: Боргоманеро Тапулон преданию итальянский городок обязан своим существованием

×

Корректировка статьи


Читайте также