Обзор: Русская шапка с Балкан в
Русская шапка с Балкан в России почти неизвестна.Всего фото: 2

Балка́нский полуо́стров — полуостров на юго-востоке Европы.
Русская шапка — популярный десерт балканской кухни, особенно распространённый в странах бывшей Югославии — Сербии, Хорватии и Боснии, а также в Болгарии. Представляет собой небольшой бисквит цилиндрической формы, политый сверху шоколадной глазурью и обсыпанный кокосовой стружкой. В некоторых случаях вместо кокосовой стружки используется дроблённый грецкий орех. Имеется также и постная версия.
Теги: Русская шапка Балканский полуостров Русская шапка Балкан России почти