Обзор: Русская шапка с Балкан в

Русская шапка с Балкан в России почти неизвестна.

Балка́нский полуо́стров — полуостров на юго-востоке Европы.

Русская шапка — популярный десерт балканской кухни, особенно распространённый в странах бывшей Югославии — Сербии, Хорватии и Боснии, а также в Болгарии. Представляет собой небольшой бисквит цилиндрической формы, политый сверху шоколадной глазурью и обсыпанный кокосовой стружкой. В некоторых случаях вместо кокосовой стружки используется дроблённый грецкий орех. Имеется также и постная версия.

Теги: Русская шапка Балканский полуостров Русская шапка Балкан России почти

×

Корректировка статьи


Читайте также