Обзор: Создателей американской пиццы (на илл.) вдохновил

Создателей американской пиццы (на илл.) вдохновил фильм итальянского режиссёра.

Стромболи — разновидность пиццы, которая сворачивается рулетом, а затем запекается. Скорее всего была придумана в Соединенных Штатах в Филадельфии итальянскими иммигрантами, хотя, возможно, имела аналоги в Италии. Считается, что пицца была названа в честь итальянского фильма «Стромболи» или острова Стромболи. Обычно наполняется различными итальянскими сырами, ветчиной, салями, вяленым мясом или овощами. Используемое тесто — итальянское хлебное тесто или тесто для пиццы. В отличие от несколько похожей закрытой пиццы кальцоне, стромболи обычно не содержит томатный соус.

Робе́рто Росселли́ни — итальянский кинорежиссёр, который положил начало неореализму в кино «военной трилогией», состоящей из фильмов «Рим — открытый город» (1945), «Пайза» (1946) и «Германия, год нулевой» (1948).

«Стромболи, земля Божья» — итальянский драматический кинофильм режиссёра Роберто Росселлини, снятый в 1950 году. Считается классическим примером итальянского неореализма в кинематографе.

Теги: Стромболи (пицца) Стромболи, земля Божья Росселлини, Роберто Создателей американской пиццы вдохновил фильм итальянского режиссёра

×

Корректировка статьи


Читайте также