Обзор: Владелец петербургского ресторана (на илл.) заложил

Владелец петербургского ресторана (на илл.) заложил традицию украшать вход подобных заведений чучелом медведя.

Медве́жьи (лат. Ursidae) — семейство млекопитающих отряда хищных. Отличаются от других представителей псообразных более коренастым телосложением. Медведи всеядны, хорошо лазают и плавают, быстро бегают, могут стоять и проходить короткие расстояния на задних лапах. Имеют короткий хвост, длинную и густую шерсть, а также отличное обоняние. Охотятся вечером или на рассвете.

Алексе́й Аки́мович Судако́в — российский ресторатор, владелец ресторанов «Яр» в Москве и «Медведь» в Санкт-Петербурге.

«Медведь» — ресторан, работавший в дореволюционном Петербурге по адресу Большая Конюшенная улица, 27. Посетителей у входа встречало чучело медведя с подносом в лапах. Это стало своеобразной визитной карточкой ресторана. В заведении подавали в основном блюда русской кухни. Один из залов ресторана представлял собой бывший двор, переделанный в атриум со стеклянной крышей. Ресторан посещали многие известные культурные деятели. Сегодня в помещениях бывшего ресторана располагается Театр эстрады имени А. И. Райкина.

Теги: Судаков, Алексей Акимович Медведь (ресторан) Медвежьи Владелец петербургского ресторана заложил традицию украшать вход подобных медведя

×

Корректировка статьи


Читайте также