Обзор: В Библии написано (Прит. 20:1), что

В Библии написано (Прит. 20:1), что «вино — глумливо, сикера — буйна», но что такое сикера, пиво или водка, неясно.

Книга Притчей Соломоновых — книга, входящая в состав еврейской Библии (Танаха) и Ветхого Завета. Вторая книга раздела Ктувим еврейской Библии.

Би́блия — собрание текстов, составляющих Священное Писание в иудаизме и христианстве.

Си́кера, сике́р — общее обозначение для любого алкогольного напитка, помимо виноградного вина, — пива, сидра, пальмового вина и т. п. Встречается во множестве мест в Библии . Из переводов Библии сикера вошла в старославянский и древнерусский языки. В русском языке слова сикера и оловина в значении «хмельной напиток вообще» вышли из употребления к XV веку, и в современном русском языке используются в церковном лексиконе.

Пи́во — слабоалкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Содержание этилового спирта (крепость) в большинстве сортов пива около 3,0—6,0 % об., сухих веществ 7—10 %, углекислого газа 0,48—1,0 %. В пиве содержится более 800 соединений, которые определяют его вкус и аромат.

Во́дка — крепкий алкогольный напиток, бесцветный водно-спиртовой раствор с характерным вкусом и ярко выраженным спиртовым запахом.

Вино́ — алкогольный напиток, полученный путем полного или частичного сбраживания свежего винограда, дробленого или нет, или виноградного сусла. Согласно определению OIV, в общем случае содержание алкоголя в итоговом продукте не должно быть менее 8,5%, однако, принимая во внимание специфические особенности климата, почвы, сорта винограда, качественные показатели и традиции производства отдельных регионов, минимальная крепость законодательно может быть уменьшена до 7% алкоголя. Национальные законодательства некоторых стран еще больше понижают эту планку, до уровня в 5.5%, например для вин Moscato d’Asti, хотя в других странах такие вина могут быть классифицированы иначе. Верхняя граница содержания алкоголя в обычных виноградных винах общем случае не лимитируется и определяется лишь способностью винограда к накоплению сахара при созревании и возможностью дрожжевых грибков к его ферментации. Кроме обычных вин существует также категория специальных вин, при производстве которых могут быть использованы специальные техники, повышающие финальную крепость напитка, в том числе добавление дополнительного алкоголя. Для таких вин OIV устанавливает верхнюю планку крепости в 22%. Современное российское законодательство ограничивает диапазон крепости виноградных вин "вилкой" от 7.5 до 18%, крепленых - от 12 до 22%.

Теги: Библия Книга Притчей Соломоновых s:Книга Притчей Соломоновых Вино Сикера Пиво Водка Библии написано что сикера что такое сикера пиво неясно

×

Корректировка статьи


Читайте также