Обзор: Во Франции (на илл.) на новогоднем
Во Франции (на илл.) на новогоднем столе непременно присутствуют фуа-гра и шампанское.
Шампа́нское — игристое вино, произведённое во французском регионе Шампань из установленных сортов винограда методом вторичного брожения вина в бутылке. Название напитка происходит от названия провинции Шампань, где расположен данный регион.
Фуа-гра́ — специальным образом приготовленная печень откормленного гуся или утки. Слово несклоняемое, среднего рода.
Но́вый год во Фра́нции — один из пяти светских национальных французских праздников. Отмечается 31 декабря и 1 января. Первое января — нерабочий день. В отличие от Рождества, Новый год французы чаще встречают в обществе друзей, чем в кругу семьи. Новогодние подарки обычно представляют собой денежные суммы, которые, в частности, принято вручать в качестве вознаграждения представителям определённых профессий.
Нового́дний сто́л — атрибут встречи Нового года в большинстве стран, имеющий большие отличия, обусловленные народными традициями, страной и регионом проживания. Праздник может отличаться летоисчислением, традиционными развлечениями, традициями и обычаями, одеждой, а также набором праздничных блюд. В индуистском, китайском, коптском, еврейском, исламском календарях встреча Нового года происходит не по григорианскому календарю, но новогодний стол не зависит от дат, так как разнообразен, его варианты трудно перечислить: он может быть сборным, простым, элегантным, традиционным, изысканным, вегетарианским или другим; может состоять из блюд, приготовленных на барбекю, разнообразной пиццы; блюд, принесённых гостями и прочее.
Теги: Новый год во Франции Новогодний стол Фуа-гра Шампанское Франции новогоднем столе непременно присутствуют шампанское