Обзор: Из листьев эндемика африканцы готовят

Из листьев эндемика африканцы готовят национальное блюдо (на илл.) и отвар для лекарства от COVID-19.

Энде́мики, или энде́мы — специфическая составная часть какой-либо флоры, фауны. К эндемикам относят виды, роды, семейства или другие таксоны животных и растений, представители которых обитают на относительно ограниченном ареале, представлены небольшой географической областью. Эндемичные виды растений и животных, в связи с ограниченным ареалом и, следовательно, ограниченной численностью, часто заносятся в Красные книги как редкие или исчезающие виды.

Ндоле́ — камерунское название съедобных видов вернонии, а также блюдо, приготовленное из их съедобных частей — листьев, которые едят зелёными или, реже, сушат.

Теги: Эндемик Ндоле листьев эндемика африканцы готовят национальное блюдо лекарства COVID-19

×

Корректировка статьи


Читайте также