Обзор: В «шоколадной столице» Португалии на

В «шоколадной столице» Португалии на закуску к вишнёвому ликёру подают посуду из шоколада.

Португа́лия, официальное название — Португа́льская Респу́блика — государство в Южной Европе, самое западное государство в континентальной Европе. Территория — 92 225 км², численность населения — 10 467 366 человек.

Шокола́д — кондитерское изделие на основе масла какао, являющегося продуктом переработки какао-бобов — семян шоколадного дерева, богатых теобромином и кофеином.

Жинжи́нья — португальский ликёр, вырабатываемый из ягод вишни, настоянных на агуарденте или бренди с добавлением сахара. Нередко в готовой жинжинье присутствуют целые вишнёвые ягоды. Жинжинья особо популярна в Лиссабоне, Обидуше, Алкобасе и ряде других городов страны. В Лиссабоне существует целый ряд маленьких лавок-баров, в которых можно продегустировать напиток. Жинжинью обычно употребляют из маленьких рюмок-шотов.

О́бидуш — посёлок городского типа в Португалии, центр одноимённого муниципалитета в составе округа Лейрия. Численность населения — 3300 жителей (посёлок), 11,2 тыс. жителей (муниципалитет). Посёлок и муниципалитет входят в экономико-статистический регион Центральный регион и субрегион Оэште. По старому административному делению входил в провинцию Эштремадура.

Теги: Обидуш Португалия Жинжинья Шоколад Португалии закуску подают посуду шоколада

×

Корректировка статьи


Читайте также