Обзор: Американцы готовят жаркое-матрёшку из индейки,

Американцы готовят жаркое-матрёшку из индейки, утки и цыплёнка.

Турдакен — блюдо из мяса птицы, жаркое. Название образовано слиянием слов «индейка», «утка» и «цыпленок». Представляет собой целые тушки птиц, вложенные одна в другую, наподобие матрёшки. В Англии вместо индейки используют гуся и называют «гудакен».

Теги: Турдакен Американцы готовят утки цыплёнка

×

Корректировка статьи


Читайте также